Dips: La opción que tu fiesta necesita

Sin duda, organizar una fiesta o reunión puede ser agotador. Se requiere de tiempo, compromiso y esfuerzo para que todo salga como lo deseas. La comida siempre se lleva el papel protagónico y es por eso que te traemos cuatro deliciosos dips (salsas para untar) muy fáciles de preparar.

Estos dips, te sacarán de apuro y complacerán a los invitados más exigentes. Combínalos con papas fritas, nachos, galletas, pan o vegetales. ¡Serán un éxito seguro! 

Guacamole: De México para el mundo.

Ingredientes:

  • 2 paltas
  • Jugo de limón
  • 1 tomate
  • 1 cebolla

Pela las paltas y machácalas hasta convertirlas en puré. Incorpora un poco de jugo de limón, así evitarás la oxidación. Mezcla con el tomate y la cebolla, picados en cubos. Agrega sal y pimienta a gusto y… ¡Está listo para servir!

 Espinaca y Queso: Una gran combinación.

Ingredientes:

  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • ½ taza de queso parmesano
  • ½ taza de crema de leche
  • 1 diente de ajo
  • 1 puñado de hojas de espinacas 

Hierve las espinacas. Una vez listas, córtalas en trozos pequeños. Mézclalas con el queso mozzarella, el parmesano, la crema de leche y el ajo finamente cortado. Deja reposar, al menos una hora, para que se concentren los sabores.

Ideal para acompañarlo con galletas saladas o pan tostado.

Dip de Queso: Todo queda mejor con queso.

Ingredientes:

  • 1 taza de queso crema
  • ¼ de taza de crema de leche
  • 1 cebollín

 En un bowl, mezcla el queso crema, la crema de leche y el cebollín finamente cortado hasta tener una mezcla homogénea. Agrega sal y pimienta a gusto… ¡Así de rápido y fácil!

Crema de Pimentón: Un clásico que no pasa de moda.

Ingredientes:

  • 1 taza de queso crema
  • ½ pimentón rojo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de agua

Corta en cuadritos el pimentón y sofríelo a fuego lento. Una vez que comience a tomar un aspecto cristalino, rocíalo con el azúcar y el agua, sin dejar de revolver. Espera que hierva y retíralo del fuego. Sírvelo justo encima del queso crema y… ¡A disfrutar!

 Ya tienes cuatro opciones para complacer a tus invitados, que van de lo salado a lo agridulce… Y tú, ¿Cuál servirás en tu próxima reunión?

Fuentes:

Vix

El Meme

Que Rica Vida

 





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