Deliciosa salsa de paltas con cilantro

Si te gusta la palta y quieres complementar tus comidas con su exquisito sabor, sigue leyendo y aprende a preparar esta salsa de palta con cilantro. Se volverá tu favorita.

Ingredientes:

-        1 palta

-        1 diente de ajo pelado

-        ¼ de taza de cilantro picado

-        ¼ de yoghurt griego

-        1 cucharada de jugo de limón

-        3 cucharas de aceite de oliva

-        ¼ de cucharadita de sal

-        ¼ de cucharadita de pimienta negra

-        Agua 1/3 de taza

Preparación:

Mezcla en un procesador de alimentos todo los ingredientes -a excepción del agua-, hasta que tengan un aspecto cremoso y suave. Luego agrega ⅓ de taza de agua y revuelve. Añade más agua si es necesario, la consistencia será a gusto tuyo.

Recuerda que puedes guardar esta salsa en un contenedor hermético durante una semana.

Más tips aquí.





┬┐Quieres seguir leyendo?

Postre de chocolate sin horno y sin lactosa.
innovando en tu cocina

Postre de chocolate sin horno y sin lactosa.

Nada m├ís rico que volver de las actividades del d├şa con ganas de sacarte los zapatos, descansar un ratito y disfrutar de la tarde con un postrecito entre las manos. Si leyendo esto se te hizo agua la boca,...
¡Lúcete preparando una paella!
innovando en tu cocina

¡Lúcete preparando una paella!

Receta española por excelencia, la paella es más que arroz con un sofrito de carne, verduras o mariscos; se trata de un plato flexible y perfecto para darle rienda suelta a tu creatividad en la cocina....
De una receta clásica a innovar en tu mesa: Rollitos de lasaña
innovando en tu cocina

De una receta clásica a innovar en tu mesa: Rollitos de lasaña

Sin duda esta preparación sacará aplausos de tus invitados y lo mejor es que puedes hacerlas del relleno que más te guste. Esta vez te dejaremos la receta de rollitos con carne a la boloñesa.




Comentarios


Compartir