Un exquisito smoothie de frutilla colada

¿Continúa el calor y aún no sabes cómo refrescarte? Aprovecha las frutas de estación y prepara un delicioso smoothie de frutilla colada completamente natural y saludable.

Ingredientes:

-        8 frutillas frescas y refrigeradas

-        1 plátano pelado y congelado

-        1 ½ tazas de piña congelada

-        1 yoghurt de coco griego

-        1 ½ tazas de leche de coco sin azúcar

Preparación:

Moler las frutillas en un procesador de alimentos hasta que quede como puré. Aparte, en una licuadora agregar el plátano congelado, las piñas, el yoghurt de coco griego y la leche de coco sin azúcar hasta que esté bien mezclado. Puedes añadir más leche de coco si encuentras que es necesario.

Verter hasta 1/3 de un vaso la preparación de plátano, piñas y yoghurt, luego agregar una o dos cucharadas del puré de frutillas y revolver. Repite el proceso hasta llenar el vaso.

Si quieres ahorrar tiempo, también puedes mezclar todos los ingredientes juntos en la licuadora, todo dependerá de la forma en como quieres servir tu smoothie de frutilla colada.

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Fuente: http://www.cookingclassy.com/strawberry-colada-smoothie/

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