Deliciosos rollitos de papel de arroz

Sabemos que amas probar cosas nuevas, sigue leyendo porque esta receta es para ti.

Captura_de_pantalla_2016-11-14_a_las_12.46.24_p.m.

Necesitarás:

·10 envolturas de papel de arroz, las encuentras en grandes supermercados
·1 zanahoria grande, pelada y cortada en juliana, es decir, en finas tiritas
·1 pepino grande, cortado en juliana
·1/2 de pimiento rojo grande, cortado en juliana
·1/3 taza de cebolla repollo morado
·1 palta
·1 puñado de cilantro fresco
·5 grandes hojas de lechuga

Para preparar las envolturas de papel de arroz: vierte agua caliente en un tazón grande o bandeja para horno. Sumerge una a la vez durante 15 a 20 segundos. Una vez pasado ese tiempo ponlas sobre un plato.

Pon unos cuantos palitos de zanahoria, pepino, pimiento rojo, y una o dos rodajas de palta y un poco de cilantro. Luego, una hoja de lechuga, y empieza poco a rellenarlos.

Para envolverlos, sólo debes cerrarlos como una fajita ¡es simple!. Con eso tendrás una preparación novedosa, rica y saludable.

 

Fuente: http://sallysbakingaddiction.com/2015/04/07/homemade-fresh-summer-rolls-with-easy-peanut-dipping-sauce/





¿Quieres seguir leyendo?

Postre de chocolate sin horno y sin lactosa.
innovando en tu cocina

Postre de chocolate sin horno y sin lactosa.

Nada más rico que volver de las actividades del día con ganas de sacarte los zapatos, descansar un ratito y disfrutar de la tarde con un postrecito entre las manos. Si leyendo esto se te hizo agua la boca,...
Soufflé de chocolate con Baileys
innovando en tu cocina

Soufflé de chocolate con Baileys

¡Sólo con leer el nombre se nos hace agua la boca! Y es que es imposible resistirse al chocolate y sobretodo si es en un exquisito Soufflé.
¡Mermelada de zapallo italiano en tres pasos!
innovando en tu cocina

¡Mermelada de zapallo italiano en tres pasos!

Si buscas un sabor que active tus sentidos en sólo minutos, entonces una buena alternativa es probar una receta sencilla que puedes degustar en cualquier momento del día. ¡Toma nota!




Comentarios


Compartir