Deliciosos rollitos de papel de arroz

Sabemos que amas probar cosas nuevas, sigue leyendo porque esta receta es para ti.

Captura_de_pantalla_2016-11-14_a_las_12.46.24_p.m.

Necesitarás:

·10 envolturas de papel de arroz, las encuentras en grandes supermercados
·1 zanahoria grande, pelada y cortada en juliana, es decir, en finas tiritas
·1 pepino grande, cortado en juliana
·1/2 de pimiento rojo grande, cortado en juliana
·1/3 taza de cebolla repollo morado
·1 palta
·1 puñado de cilantro fresco
·5 grandes hojas de lechuga

Para preparar las envolturas de papel de arroz: vierte agua caliente en un tazón grande o bandeja para horno. Sumerge una a la vez durante 15 a 20 segundos. Una vez pasado ese tiempo ponlas sobre un plato.

Pon unos cuantos palitos de zanahoria, pepino, pimiento rojo, y una o dos rodajas de palta y un poco de cilantro. Luego, una hoja de lechuga, y empieza poco a rellenarlos.

Para envolverlos, sólo debes cerrarlos como una fajita ¡es simple!. Con eso tendrás una preparación novedosa, rica y saludable.

 

Fuente: http://sallysbakingaddiction.com/2015/04/07/homemade-fresh-summer-rolls-with-easy-peanut-dipping-sauce/





¿Quieres seguir leyendo?

¡Tempura de zapallo italiano!
innovando en tu cocina

¡Tempura de zapallo italiano!

¿Quién dijo que Japón está lejos? En esta ocasión te enseñamos una clásica receta que podrás disfrutar en la comodidad de tu hogar el próximo fin de semana largo y que hará que vuelvas a reencantarte con el consumo de verduras. ¡Toma nota!...
¡Queque de aloe vera para endulzar el día!
innovando en tu cocina

¡Queque de aloe vera para endulzar el día!

Además de aplicarla en tu piel disfrútala en una rica preparación. Hoy te enseñamos una receta que te mostrará más propiedades de esta popular planta, para que le brindes el espacio que merece en tu cocina y la consumas en cualquie...
¡Bizcocho de té verde!
innovando en tu cocina

¡Bizcocho de té verde!

Si conocías esta infusión sólo por sus beneficios antioxidantes, hoy descubrirás que además de beberla podrás disfrutarla en forma de un exquisito postre. Abre tus sentidos y déjate sorprender por otra deliciosa innovación culinaria....




Comentarios


Compartir