¡Snacks saludables para tu viaje!

¿Estás preparando alguna escapada para disfrutar de este verano 2016? Entonces, sigue esta rica y casera propuesta culinaria que saciará tu hambre en esas horas de viaje. ¡Toma nota y deléitate con un estos ricos chips!

Alternativas:

 

  1. Chips de betarraga:

 Ingredientes:

- 6 betarragas sin tallo lavadas y secas.

- Sal gruesa.

- Aceite de oliva.

 

Preparación:

1. Lo primero es que precalientes el horno a unos 275° y cubras la bandeja del horno con papel mantequilla o aluminio.

2. Luego rebana las betarragas. La idea es que las láminas te queden lo más delgaditas posible. Cuando estén listas, en un bowl mézclalas con un poco de aceite de oliva. Revuelve bien.

3. Pon las betarragas en la bandeja (puede que necesites más de una, dependiendo de las cantidad de chips que quieras hacer) y agrega sal y pimienta.

4. Hornea por unos 20 minutos o hasta que los bordes estén secos. Deja enfriar para que queden crujientes y listo.

 

  1. Chips de garbanzos:

Ingredientes:

- 1 bowl de garbanzos.

- 3 dientes de ajo.

- Harina.

- Sal.

 

Preparación:

1. Debes vaciar el bowl de garbanzos en un colador, los aclaras con abundante agua. Añade la harina, la sal y recuerda saltearlos con aceite.

2. Un ajo picado le dará un toque.

 

¡Casi iguales como las del supermercado!





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