Exquisitas brochetas de uva, nuez y queso para media tarde

Deléitate esta tarde con unas maravillosas brochetas gourmet. Ideales para sorprender e innovar en cualquier evento social.


Ingredientes:8 palitos de madera para brochetas. 100 grs. de uvas verdes sin pepas.

50 grs. de nuez picada.

50 grs. de queso crema.

50 grs. de uvas moradas.

2 cucharadas de vinagre balsámico.

Sal y pimienta a gusto.

Preparación:

En una sartén calienta el vinagre balsámico y déjalo evaporar hasta que se forme un caramelo. Déjalo reposar porque lo utilizarás después.

Luego, en un tazón mediano mezcla el queso crema con las nueces previamente picadas y sazona con pimienta y sal a gusto.

Cubre las uvas moradas totalmente con la mezcla de queso que hiciste anteriormente e inserta las bolitas en la brocheta intercalándolas con las uvas verdes.

Finalmente, guárdalo en el refrigerador hasta el momento en que lo vayas a servir.

Cuando llegue el momento de servir, sólo vierte un poco de vinagre balsámico sobre las brochetas ¡y listo!

¿Qué te pareció esta receta? Ahora, ya estás lista para deleitar a tus familiares y amigos con esta exquisita preparación.









Comentarios


Compartir